Väitöskirjat

Viitteet 1-1 / 1

Luomusta luomuun, opetuksesta oppimiseen : pohjoisen Suomen maataloustuotannon ja -koulutuksen kehityspiirteiden arviointia luonnonmukaisesta näkökulmasta

Kivelä, Markku
Acta electronica Universitatis Lapponiensis : 18 (Lapin yliopisto, 2004)

Tutkimuksen tehtävänä on kuvata maataloustuotannon ja -opetuksen kehittymistä luontaistalouden aikakaudelta nykyajan luomutuotantoon. Maatalouden luonnonmukaisuuden muutoksia kuvataan muodostamalla tuotantovaihtoehtojen ...